談談酸度和酸值的測定原理

談談酸度和酸值的測定原理

化學滴定測定酸度和酸值的方法都屬酸堿滴定法。其原理是：

（1）利用沸騰的乙醇溶液抽提試樣中的酸性物質，再用已知濃度的氫氧化鉀乙醇溶液進行滴定，中和抽出混合溶液中的酸性物質；

（2）是酸堿中和反應：RCOOH+KOH→RCOOK+H2O;

（3）都是酸堿指示劑（酚酞、堿性藍6B、甲酚紅或溴麝香草酚藍）加入被滴定溶液中，通過酸堿指示劑顏色的變化來判定滴定終點。由于這是用強堿滴定弱酸的中和反應，通常采用酚酞或堿性藍6B作指示劑。因為在用強堿中和若算是，生成弱酸鹽。由于鹽的醇解使溶液呈弱堿性，在接近滴定終點時，加入后一滴強堿溶液后，被滴定溶液的PH將大于7，而酚酞和堿性藍6B均可在PH=8.4~10的范圍內變色，故可作為測定酸度和酸值的指示劑。使用堿性藍6B作指示劑，在判斷時，應以藍色剛消失恰顯全紅色為終點。這對于直鎦及經過精致的淺色油品是較有效的。但對某些裂化及未經精致的中間產品，由于干擾物多，常破壞指示劑的結構，往往在藍色消退后不再顯示紅色，使滴定終點變色不明顯，難于判斷。使用酚酞作指示劑時，滴定至呈現淺玫瑰紅色為終點。

   （4）由滴定時消耗掉的氫氧化鉀乙醇溶液的體積，計算出試油的酸度值。

   北京旭鑫儀器設備有限公司是一家專業生產石油產品分析儀器的廠家，其中酸值測定儀有兩款，型號為ST-1514全自動酸值測定儀和ST-1504全自動酸值測定儀，ST-1514是采用電位滴定法配備瑞士萬通滴定單元，ST-1504是采用萃取法，對樣品進行萃取加液中和滴定一次可做1~6個試樣，方便快捷。北京旭鑫儀器歡迎廣大客戶前來咨詢！